Πίτες με γιαούρτι

Πίτες με γιαούρτι

Servings

6

Prep

20 min

Cook

40 min

Υλικά

Γιαούρτι 300g
Αλεύρι (που φουσκώνει) 300g
Ελαιόλαδο 2 κ.σ.
Ρίγανη 1 κ.σ.
Αλάτι

Σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι, το αλεύρι, αλάτι, τη ρίγανη και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια ζύμη.

Ιδανικά τυλίγουμε με μεμβράνη και αφήνουμε 20-30 λεπτά να ξεκουραστεί.

Χωρίζουμε τη ζύμη σε 4 ή 6 κομμάτια και ανοίγουμε με τον πλάστη σε διάμετρο 10 εκ.

Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και βάζουμε 1 κ.γ. ελαιόλαδο.

Βάζουμε τη μια πίτα και ψήνουμε για 2 λεπτά και από τις δύο πλευρές μέχρι να πάρει χρώμα και ψηθεί μέχρι μέσα.

Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία για όλες τις πίτες.

Share & Print

Favorite

No Comments

Leave a Reply